Pavita fantasía Jamón glacé Jamón serrano Pavita y cascadas
de fiambres

Whilinton Jamón crudo italiano Jamón crudo Tarrinas varias

Salmón ahumado
y palta
Jamón glacé Salmón y langostinos, mousse de palta Matambre
de ternera

Sima de ternera
con pickles
Arrollado de pionono Paté y terrinas con mousse de palta. Paté de foie-gras y terrinas de jamón crudo con mousse de palta.

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